08.11.2019 — Italien / Deutschland / Frankreich

Wein gilt heute als Spezialität vieler Länder auf allen Kontinenten: Italien, Deutschland und Frankreich, Südafrika, Argentinien und China. Doch der erste Wein stammt aus dem Kaukasus im heutigen Georgien. Dort reicht die Tradition des Weinbaus 8000 Jahre zurück, denn aus der Zeit stammen die ersten Spuren in Form von Tongefäßen mit Weinsäureresten. Des weiteren wurden über 4000 Jahre alte Traubenkerne, Werkzeuge und Gefäße an vier Fundstellen in Georgien geborgen. Die Krüge enthielten Kerne der weißen Sorte Rkaziteli, einer kultivierten Rebe. Ein mit Silber überzogenes kurzes Stück Rebenholz aus der Ortschaft Trialeti wird im Tiflisser National-Museum gezeigt. Es ist datiert auf die Zeit um 2500 v. Chr. Die griechische Argonautensage berichtet, dass die Argonauten unter Führung von Jason bei ihrer Ankunft in der Hauptstadt Kolchis rankende Reben am Eingang des Königspalasts und einen Brunnen mit Wein im Schatten der Bäume vorgefunden hätten. Die Ursprünge der Sage reichen ins 8. Jahrhundert v. Chr. zurück, als die Griechische Kolonisationdie Küste des Schwarzen Meeres erschloss. Vom westgeorgischen Staat Kolchis wird vermutet, dass dort seit dem 6. Jahrhundert v. Chr. nicht nur Wein angebaut, sondern auch exportiert wurde. Enge ökonomische Verbindungen bestanden zu Griechenland und dem Perserreich.